Muzlu Yulaflı Çikolata Küpleri: Pratik Atıştırmalık
Muzlu Yulaflı Çikolata Küpleri, un ve beyaz şeker içermeyen pratik bir atıştırmalık seçeneği. Tarifi, malzemeleri ve hazırlanışı burada.
Evde kolayca hazırlanabilen Muzlu Yulaflı Çikolata Küpleri, un ve beyaz şeker kullanmadan hazırlanan lezzetli bir atıştırmalık alternatifi sunuyor. Muz, hurma, fındık ve yulafın birleştiği tarif, arzu edilirse bitter çikolata kaplamasıyla tamamlanabiliyor.
Servis: 15 adet
Hazırlama süresi: 30 dakika
Malzemeler
Ölçü olarak 200 mililitrelik su bardağı kullanılabilir:
3 su bardağı yulaf ezmesi
1 su bardağı süt
2 olgun muz
5 Medine hurması
100 gram kavrulmuş fındık
2 yemek kaşığı tahin
2 yemek kaşığı elma pekmezi
1 tatlı kaşığı tarçın
Yulaf ezmesini sütle birlikte tencereye alın. Karışımı kısık ateşte, süt tamamen emilene kadar ara sıra karıştırarak pişirin ve ardından ılımaya bırakın.
Muzları çatalla ezin. Çekirdeklerini çıkardığınız hurmaları ve kavrulmuş fındıkları blenderdan geçirerek muzlara ekleyin. Pişen yulafı, tahini, elma pekmezini ve tarçını da ilave edip tüm malzemeleri homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Hazırladığınız karışımı buz kalıplarına paylaştırın ve en az 3-4 saat buzlukta bekletin. Küpleri bu aşamada doğrudan servis edebilir veya çikolata ile kaplayabilirsiniz.
Çikolata kaplaması için:
150 gram bitter kuvertür çikolata
2 yemek kaşığı süt
Çikolatayı benmari usulüyle ya da mikrodalgada eritin. Sütü ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Buzluktan çıkardığınız Muzlu Yulaflı Çikolata Küplerini kalıplardan ayırın ve hazırladığınız çikolata sosuna batırın. Fazla çikolatanın akması için tel ızgara üzerine yerleştirin. Dilerseniz üzerlerine süsleme şekerleri serpiştirerek servis edin.



