Kahvaltılara Lezzet Katacak Avokado Ezmesi Tarifi
Kahvaltı sofralarınızı zenginleştirecek pratik avokado ezmesi tarifi ile sağlıklı bir başlangıç yapın.
Tarif defterimden;
Kızarmış ekmek üzerine sürüldüğünde harika bir tat sunan avokado ezmesi, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden biri haline geliyor. Bu lezzetli tarif, hem sağlıklı hem de pratik bir seçenek arayanlar için ideal.
Servis: 2 – 3 kişilik
Hazırlama süresi: 20 dakika
Malzemeler:
2 adet olgun avokado
3 – 4 dal ince doğranmış maydanoz
3 – 4 dal ince doğranmış dereotu
1 – 2 diş ezilmiş sarımsak
1 küçük limonun suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı tuz
Üzerine;
1 küçük kapya biber, minik küpler halinde doğranmış
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
Avokadoları ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın. Kabuklarını soyarak bir kaseye alın ve çatal yardımıyla iyice ezin. Ardından doğranmış maydanoz, dereotu, ezilmiş sarımsak, limon suyu, zeytinyağı, karabiber ve tuzu ekleyerek karıştırın.
Hazırladığınız avokado ezmesini bir servis kasesine alın. Üzerine doğranmış kapya biberi serpiştirip, zeytinyağını gezdirin.
Afiyet olsun!
